これは酒？酒じゃない!?

　まず、酒類については軽減税率対象外なので消費税10％となります。ビールやワインなどはもちろんのこと料理酒、みりんも酒とみなされ、消費税10％となりますが、みりん風調味料は軽減税率で8％となります。

これは外食？外食じゃない!?

　外食などの飲食提供サービスが伴う場合は軽減税率対象外なので、消費税10％となります。食材や総菜などの料理の購入に対しては、軽減税率が適用され、軽減税率の8％となります。

　では、もう少し具体的に見てみましょう。

　飲食店で購入し、店内で食べる場合は外食に該当し、消費税は10％となります。

　飲食店で購入した場合でも、テイクアウトとデリバリーの場合は、料理を購入するだけなので、8％となります。

　ただし、ケータリングのように、注文に応じて指定された場所で調理・給仕などを行う場合は10％となります。

　コンビニやスーパーなどのイートインスペースで食べる場合は、10％となります。

　　　

　基本的にはテイクアウトとイートインの判断は、会計時の自己申告で決定することになります。同じ商品を購入してもどこで食べるかで税率が変わることになりますが、飲食業者によってはイートインの場合とテイクアウトの場合で、税込み価格を同額にするお店もあるようです。